极目新闻记者 周丹
年味渐浓,百年老店德华楼的年糕上新了,鱼丸、肉糕、香肠的香气随着外卖小哥的外卖箱,传遍武汉三镇。今年以来,热干面为代表的汉味美食数字化指数呈几何?武汉消费者心中最“闪”的品牌有哪些?
(资料图片仅供参考)
榜单发布现场
1月12日,乐购武汉·2023跨年消费季启动。在启动仪式上,“饿了么放心点·榜”也正式发布,该榜单以口碑评价、送餐速度、好评率等指标为参考依据,以品牌各门店过去一个月的真实消费为限,最终筛选出100家外卖品牌。
阿里本地生活行业运营副总裁李沛强调,“放心点·榜”上榜商家均不包含任何商业合作,完全以武汉本地消费者的真实评价为依据,秉承公平公正的态度,不采纳人为提名,不以任何形式收取报名评选费用,是一份完完全全由用户评选出来的外卖榜单。
记者注意到,上榜的品牌中,既有如德华楼、蔡明玮这样的老字号,也有在近年快速崛起,有口皆碑的新楚菜代表来菜,夏氏砂锅,还有走向全国的周黑鸭等知名品牌。
李沛介绍,在武汉,选择像蔡明玮、德华楼这样的地道“汉味”为首批榜单品类,充分考虑了大武汉口味的丰富度和烟火气的城市特色。榜单也为外地游客提供最真实客观、便捷的外卖服务指南,“武汉人爱吃,更爱分享,上榜企业均是本地老餮最常吃、回头率最高的好店。”
近年来,餐饮行业数字化转型的步伐加快,汉味特色美食也正借助数字化的力量,走上一条堂食、外卖、电商、新零售的融合发展之路。饿了么作为在线餐饮行业的品牌代表,推出“放心点城市榜单”,旨在通过多渠道一体化、全域全场景营销的数字化手段,让更多汉味美食商家的好故事、好产品、好服务“走出去、赢天下”。未来,榜单在每月动态更新的基础上,还将按城市、行政区和商圈维度进行精细划分,涵盖的品类也会根据城市特征逐步丰富。
作为在“乐购武汉˙2023跨年消费季”的系列活动之一,饿了么同步启动“年味放心点,心意准时达”跨年促消费活动,平台投入千万专项补贴,联动数十万餐饮品牌、连锁商超推出“新年心意,欢聚准时达”“年货到家准时达”“年味放心点”“春节不打烊”等主题,设置多个会场满足不同需求,大额红包满减不断档,助力武汉市民度过一个热闹吉祥的兔年新春。
(来源:极目新闻)
更多精彩资讯请在应用市场下载“极目新闻”客户端,未经授权请勿转载,欢迎提供新闻线索,一经采纳即付报酬。