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极目新闻记者 王媛
实习生 李昭融
通讯员 虢碧莹 谈波
近日，武汉经开区蒲潭幼儿园在童真乐园的百味园举行了开灶仪式，结合园本特色食育课程，武汉经开区蒲潭幼儿园建造了幼儿游戏发展所需的土灶，让学生们深刻感受到中国传统文化习俗的别样魅力。
“土灶是什么？”“你在哪里见过土灶？”“土灶是用什么材料制作的？”老师们通过绘本故事、视频、PPT让幼儿们初步认识土灶，并在家园合作的基础上完成相关调查，为开灶仪式做准备。
在开灶仪式上，大班的学生们在家长的带领下，一起写“福”，为土灶贴上自己的祝福，再由厨房阿姨们分别给4个土灶点火，看着土灶点起了火，学生们也激动地加入了生火的行列，拥有了一次特别的生火体验。
随后，学生和家长们纷纷参与到整个活动中，小班组的学生和家长们一起动手剥豆子，中班组的学生和家长们一起亲手揉糯米粉做汤圆，大班组的孩子和家长们一起切胡萝卜、香肠，准备食材，场面十分热闹。在学生和家长们的共同努力下，大家一起享受了自己动手用土灶完成的美食，感受着浓厚的土灶文化。
该园相关负责人表示，现代幼儿教育除了创设温暖阳光的精神环境外，还需要打造幼儿发展所需的物质环境，不仅要回归生活，还要创造天然的环境。此次活动不仅让小朋友们了解到中国的传统文化特色，也帮助小朋友们进一步丰富生活经验、培养动手能力和合作能力，从中感受到劳动的乐趣和亲近自然的快乐。
（来源：极目新闻）
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