极目新闻记者 曹磊
通讯员 周小平 邓艳芹
五一长假正是春夏之交的时候,武汉地区各种时令果蔬开始进入集中上市季。极目新闻记者走访发现,市场上的圣女果、迷你黄瓜,以及樱桃、桑葚等时令蔬果缤纷入市,成为市民们假期里的好选择。
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节气期间的蔬果消费进入旺季,然而这些瓜果蔬菜安全吗?为了守护市民舌尖上的安全,武汉市将农产品快速检测室延伸到田间地头,护航第一关。目前,武汉市已连续十七年未发生农产品质量安全事故,节日期间的汉产时令瓜果蔬菜可以放心吃。
时令品种检测常态化
4月至5月,正是草莓、圣女果、迷你黄瓜、樱桃、桑葚等十多个本地产果蔬逐步成熟上市的时期。五一长假前,极目新闻记者来到新洲区阳逻街武湖村的绿果果生态家庭农场。农场主陶国民介绍,自家承包140多亩地,其中大棚种植种早春草莓40亩,薯尖100亩。陶国民说,草莓挂果后,区里、街道、村里几乎是隔三差五经常派人来这里检测。
“其实除了相关部门的实地检测以外,我们自己每天也在上市前要随机抽检一次。”陶国民说,目前草莓已经接近尾声,整体收入与去年相较高过一筹,而且没有出现安全事故。
新洲区农产品检测中心人士王卫告诉记者,临近节日各种时令果蔬大量上市,该中心加大检测力度,节前每天至少检测48单:“从检测情况看,所有单列果蔬合格率达到99.8%。”
据了解,目前,加强各类蔬果在上市销售前的安全检测,已成武汉市农业检测中心的常态化操作。
检测室“搬”在田间地头
农产品监测的频率不仅实现了常态化,就连检测室也“搬”到了田间地头,保证采摘后立即检测。
在武汉市黄陂区六指街甘棠的可满意农业基地的蔬菜基地里,专门开辟的一片土地建设起了检测室。记者在现场看到,检测室里的专业检测设备一应俱全。公司负责人廖小英告诉笔者,蔬菜上市之前,他们首先要在每块菜地按照不同点位抽取样本进行检测并记录归案:“采用新型的检测设备,半小时就可以出结果。”廖小英说,这道工序看上去似乎与生产并没有太大关系,但却容不得半点马虎:“如果出现农药残留超标,整批蔬菜将会延迟采收上市,直接造成公司当季损失可就不小。”因此,基地里所有蔬果采摘都必须进行全面细致检测,直到达到安全上市为止。
据介绍,武汉市农产品质量安全检测分别设市、区、街(乡镇)、村等四级专业检测室的同时,近年又进一步延伸至生产企业、合作社、家庭农场、种养殖大户等,建立农产品可追索系统290余家,实现农产品快速检测全覆盖。
定时开展培训提升检测水平
随着农产品安全检测延伸到田间地头的生产一线,需要更多的专业检测人员来进行操作。由此,武汉市定期开展专业培训,不断提升农产品质量安全检测水平。
“4月下旬,武汉市就组织了一期农产品质量安全快速(定性)检测技术培训班,帮助大家更好地学习、宣贯新修订的《农产品质量安全法》。”武汉市农业农村局相关人士介绍,检测人员的专业培训旨在严把农产品质量安全关,加快推进农业标准体系建设,提升农产品检测技术,做实农产品质量安全监管。
记者了解到,整个农产品质量安全检测的培训项目涵盖当下农产品质量安全形势及重点工作任务、《中华人民共和国农产品质量安全法》解析、豇豆等种植业农产品农药残留快速检测法、畜产品、水产品农药残留快速检测法、地产抽样规范讲解、实验室管理及资质认证注意事项等七大课程。
(图片由通讯员提供)
(来源:极目新闻)
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