“看饿了”,有人提前看了《寻味青海》片段!

2023-04-28 11:08:20     来源:极目新闻

打印 放大 缩小


(资料图片仅供参考)

极目新闻记者 张聪

4月26日,稻来纪录片工作室成立六周年,导演陈晓卿、特别嘉宾张立宪与《舌尖1》《舌尖2》《风味人间》系列的美食纪录片创作团队、观众粉丝以及读库读者相聚“稻来下午茶”,陈晓卿、张立宪与现场观众畅聊美食与生活,更谈及美食纪录片制作的心路历程。

“看饿了”,是大家过往对陈晓卿团队美食纪录片的共同反馈。当天,“稻来下午茶”不仅邀请纪录片主创团队和观众面对面交流,曾经在《风味人间》等纪录片中出现过的丰富菜品也同时被邀请到了现场——翡翠烧卖、千层油糕、蟹壳黄烧饼、上海炸馄饨以及知名主厨刘扬现场制作的文思豆腐羹、烫干丝,让不少网友隔着屏幕“抱怨”:我怎么不在现场啊!

除了美食的交流,陈晓卿现场在谈及美食纪录片时还真情流露,坦言“纪录片行业从0到1是质变,从1到10则是很难被看到的努力”。即便如此,当天活动中首度露脸部分片段,还在制作中的美食纪录片《寻味青海》也让许多现场观众给出了五星好评。

过去六年,陈晓卿与自己的团队已成功打造出一个多元的“美食探索纪录片”体系,从《风味人间》《风味原产地》到《寻味》系列、《沸腾吧火锅》,这些纪录片都因深入审视中国以及全球化美食的独特性,以及精致细腻的镜头语言和对中国人与食物关系的深度讨论,赢得了广大网友和观众的喜爱。陈晓卿提到,“没有一个地方是美食荒漠,每块土地上都有动人的食物。”他提到,希望能通过美食纪录片传达给所有人关于美食、关于生活的幸福感。

美好的风味将一直拉近创作者和观众的距离,食物也最终将跨越时间与空间,让不同的人相遇。陈晓卿坦言,期待和观众相约下一场稻来下午茶,与更多的美好会相互遇见。

(图片由稻来纪录片工作室官方提供)

(来源:极目新闻)

更多精彩资讯请在应用市场下载“极目新闻”客户端,未经授权请勿转载,欢迎提供新闻线索,一经采纳即付报酬。

标签:

相关阅读