是清炒或是酸辣!市民爱吃的藕带上市啦

2023-04-22 23:07:12     来源:极目新闻

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极目新闻记者 李辉


(资料图片仅供参考)

视频剪辑 李辉

00:27

单笔尖、不挂泥、新鲜脆嫩,近来,今年的头茬藕带在武汉三镇生鲜市场上“抢鲜”上市了!

4月22日,记者在光谷立信生鲜市场,发现几家莲藕销售摊位,正在销售藕带,价格从每市斤13—25元不等,品相、带茎越好的价格越高。尽管价格有点高,但一根根鲜嫩雪白的藕带,还是吸引了不少顾客询价、购买。

一位摊位主称,眼下还没有到藕带大量上市的时候,货量有点供不应求。

据悉,五一假期过后,我省各地藕带即将大量“出水”,还将销售到全国各地。藕带的做法很多,可炒、拌、煎、蒸、炸、熘、生吃,既可作主料,又可作配料,其中,清炒藕带和酸辣藕带最为有名。

品相不同价格不同

市民挑选新鲜的藕带

市民购买新鲜的藕带

品相不同价格不同

品相不同价格不同

(来源:极目新闻)

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