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近年来，云南省石屏县通过加快豆腐产业转型升级、打造豆制品产业集群等，进一步擦亮“石屏豆腐”名片。
据了解，目前石屏县每天生产豆制品150吨，有效带动群众就业增收、助力乡村振兴。
图为石屏县一家豆制品生产企业，工作人员正在晾晒豆腐皮。
梁志强摄（新华社发）
（来源：人民日报）
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