极目新闻记者 邹浩
通讯员 吴珊 蔡冬波 刘国威
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极目新闻记者2月10日获悉，广东肇庆星湖生物科技股份有限公司（以下简称“星湖科技”）近日与湖北大学生命科学学院陈守文教授团队签署技术开发协议，基于陈守文教授团队“地衣芽胞杆菌高效细胞工厂”平台的科研成果，采用合成生物学、酶工程、发酵工程等技术手段，共同开展芽胞杆菌高效合成肌苷酸、鸟苷的产业化开发，推动双方事业高质量发展。项目实施期3年，总经费1000万。校企双方在武汉签订了战略合作协议，开展科学研究、人才培养、科技成果转化等多层次全方位的合作。
签约仪式现场
陈守文教授介绍，“肌苷酸、鸟苷是重要的食品增鲜剂，目前生产成本高昂。我们通过合成生物学技术进行菌种设计与改造，将重塑产品生产工艺路线，提高合成效率，降低生产成本。”他介绍说，此次与星湖科技开展校企合作，将革新肌苷酸、鸟苷等产品的传统生产技术，并为实现地衣芽胞杆菌高效细胞工厂平台在生物制造领域的广泛应用奠定基础。
陈守文教授（右）与企业签订协议
据悉，此次合作项目的达成，是湖北大学省部共建生物催化与酶工程国家重点实验室以前沿科学服务现代生物制造产业发展的生动案例。该项合作实现了湖北大学2023年科技成果转化“开门红”。该校副校长艾青松介绍，2023年，学校将继续强化“有组织科研”，发挥好科技创新平台的孵化作用，形成市场出题、教授答题、协同创新、优势互补、长效稳定的校企合作方式。星湖科技总经理应军表示，湖北大学在合成生物学、生物制造等领域科研优势明显，与星湖科技的产业布局与发展规划契合度高、融合性强，希望积极探索建立长效协同合作共赢的发展机制，努力推进双方在科技攻关、成果落地、项目申报、人才培养等方面的深度合作。
湖北大学现有省部共建生物催化与酶工程国家重点实验室，合成生物学是当前实验室重点打造的研究方向之一。2022年，学校牵头成立湖北省合成生物学学会，参与国家合成生物技术创新中心武汉分中心建设等。陈守文教授表示，团队下一步将继续深耕合成生物学领域，在科学研究、校企合作等方面产出优秀成果。
（图片由通讯员提供）
（来源：极目新闻）
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