极目新闻记者 刘冬莉
视频剪辑 刘冬莉
通讯员 黄章红
(相关资料图)
00:20随着春节临近,年味越来越浓,不少市民忙着采购年货。菜价是否平稳?食品安全是否让人放心?市场环境是否干净卫生?为确保农贸市场环境卫生,规范市场交易秩序,近日,武汉在该市农贸市场开展“优秩序促健康保安全迎新年”专项行动,保障市民安心过节。
1月17日,记者跟随武汉市市场监管执法人员,探访三家菜市场,检查环境卫生,督查供应及价格等。
电子秤随时可检查校对
在洪山区名都菜场雨莎生鲜超市,前来买菜、购置年货的市民络绎不绝。
在市场入口处,贴有今日菜价的告示牌,上面写着当日菜价:大白菜2元/斤,西红柿6元/斤,山药10元/斤,旁边设有公平复秤台。洪山区市场监管局卓刀泉所副所长金剑介绍,每半年,市场监督管理部门会对公平秤进行检查校对,贴上合格标志,并不定期进行检查。
记者看到,市场内印有健康知识宣传语的横幅十分醒目。每位经营户摊位前,各种商品明码标价。市场监管人员在蔬菜、水果等摊位前分别检查经营户的进货票据。熟食店内配备了灭蚊灯、空调、冰柜等,经营户戴有口罩和手套。
金剑随机走入一家调料品店铺,分别拿起辣酱、胡椒粉等商品,查看其生产日期、保质期等信息。金剑告诉记者,独立包装的调料品需要在价格标签上注明价格和品名,如是销售散装调料品,还要标明产地等信息。
在肉类摊位前,工作人员检查了票证票据和动物检疫合格证明、产品出厂检验报告单。金剑介绍,检查经营户的票证,不仅要保证商品来自正规渠道,还要保证商品价格在合理区间内,这样才能让市民放心。
市场监管人员检查菜场经营户营业执照等证件
电子大屏播放当日蔬菜农残检测结果
在武昌区大成路生鲜市场,记者看到,市场里的电子大屏上,正滚动播放着当日蔬菜农残检测结果,包括莴苣叶、辣椒等15个批次蔬菜的检验结果均为合格。市场经理介绍,每天开门营业前,管理方会安排专门的检测人员,对市场售卖的蔬菜进行随机抽检,从不同摊位选取不同品种蔬菜,并将检测结果予以公布。
在生鲜市场管理室里,数十个摄像头拍摄到的市场画面在大屏幕上一览无余,记者了解到,这些实时画面也将同步反映在武昌区市场监管局的信息系统里,方便实时掌握情况。
武昌区市场监管局黄鹤楼所所长王其明介绍,节前各类检查较多,市场监督管理部门早早发布了稳定物价的相关提示,保证市民过年过节。各市场监管所执法人员每天会对辖区各经营户进行巡查。目前未发现有恶意囤积居奇、哄抬价格等情况。
在青山区建一综合市场,工作人员正驾驶洗地机对地面进行冲洗。市场负责人介绍,正值年前采购高峰,为保障市民菜篮子,该市场早早就做好了准备,肉类、蔬果、水产等整体供应充足、价格稳定,电子大屏上,各调料价格、当日热销产品等都有所呈现。“我们随时开展保洁工作,保证环境卫生整洁。”该负责人说,为保障市场内的环境卫生,市场管理方每天会对各摊位、过道和周边环境进行卫生清理整治,特别是垃圾池、卫生间、下水道等重要点位,做到全面覆盖、不留死角。
青山区市场监管局市场规范科科长温学明说,除了要求市场做好公共区域的卫生和消杀外,市场监管人员还要对市场环境卫生、经营秩序、消防安全、健康知识宣传等进行监督,确保市场“三防”措施责任到人。
武汉市市场监管局相关负责人介绍,此次专项行动包括加强环境卫生治理、加强健康教育引导、禁烟消杀、保供稳价等方面,以高标准严要求,让市民安心放心。下一步,将继续督促各区市场监管部门加强市场食品安全、价格、计量等经营秩序监管,规范交易秩序,打击违法行为,保障消费者合法权益。
市场监管人员检查食品保质期
(通讯员供图)
(来源:极目新闻)
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