热点!冬酿红曲酒

2022-12-17 08:02:49     来源:极目新闻

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12月16日,在浙江省东阳市马宅镇屠梁村一酒厂,酿酒师傅将浸泡后的糯米捞出。


(资料图片)

浙江省东阳市有在冬季酿造红曲酒的传统。眼下,东阳市的酒厂内酒香四溢,酿酒师傅忙着酿制红曲酒,一派繁忙景象。

新华社发(胡扬辉摄)

12月16日,在浙江省东阳市马宅镇屠梁村一酒厂,酿酒师傅将蒸熟的糯米与水、红曲搅拌混合,等待发酵。

浙江省东阳市有在冬季酿造红曲酒的传统。眼下,东阳市的酒厂内酒香四溢,酿酒师傅忙着酿制红曲酒,一派繁忙景象。

新华社发(胡扬辉摄)

12月16日,在浙江省东阳市马宅镇屠梁村一酒厂,酿酒师傅将大酵缸中发酵后的红曲酒舀出,装到小坛子里,准备运到室外低温发酵。

浙江省东阳市有在冬季酿造红曲酒的传统。眼下,东阳市的酒厂内酒香四溢,酿酒师傅忙着酿制红曲酒,一派繁忙景象。

新华社发(胡扬辉摄)

12月16日,在浙江省东阳市马宅镇屠梁村一酒厂,酿酒师傅将红曲酒运到室外低温发酵。

浙江省东阳市有在冬季酿造红曲酒的传统。眼下,东阳市的酒厂内酒香四溢,酿酒师傅忙着酿制红曲酒,一派繁忙景象。

新华社发(胡扬辉摄)

(来源:新华网)

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