阳春三月将至,全国各地将陆续迎来第一批“明前”新芽。在湖北恩施、宜昌等地,茶叶已成为乡村振兴的支柱产业,各地茶农将喜迎丰收。
近年,湖北各地茶产业品种良种化、生产绿色化、营销品牌化不断升级,涌现出恩施玉露、利川红、武当道茶、英山云雾等一批“网红”品牌,但部分地区仍面临缺乏知名品牌引领,品牌“多而散、小而弱”问题。
面对新发展阶段,如何让更多鄂茶品牌香飘海内外?既要抢抓数字经济新风口,躬身探索短视频、电商直播等新赛道,做好品牌宣传推广;更要顺应消费升级浪潮,不断探索茶业态的2.0版,俘获更多年轻人的心。
近年,冷泡茶、速溶茶粉、茶月饼等创新茶产品相继问世,市场反应冷热不均,要瞄准消费痛点、热点,做好“喝茶、饮茶、吃茶、用茶、玩茶、事茶”六茶文章,大力发展精深加工,延长产业链条,补齐增值短板,大力开发抹茶、茶食品、现代茶饮、茶工艺品、茶生活用品等茶叶衍生品。
当前,茶旅融合是茶产业发展的重要方向。要发展茶乡旅游、茶文化创意等新业态和新模式,引导茶产业与休闲、旅游、文化、康养等深度融合,聚焦旅游“吃、住、行、游、购、娱”六要素,开发出游客喜爱、特色鲜明、产业受益的茶旅融合拳头产品。
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