蒸菜之乡被烹饪协会评选表彰。有三个城市被授予“蒸菜之乡”称号，按颁布年份顺序分别是湖北天门、湖南浏阳和江苏常熟。
蒸菜之乡是历史悠久、特色独特、无污染、口感醇厚的蒸菜文化基地，也是蒸菜产业的食品供应基地、人才培养储备基地和物流基地。
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