(资料图片仅供参考)
大家好,最近小红发现有诸多的小伙伴们对于花卷怎么卷才好看,花卷怎么卷这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、找一个干净的容器,往容器里加入适量的水,然后在里面撒上干酵母粉,用筷子或勺子搅拌,直到水面出现泡沫。
2、取出面盆,将面粉倒入面盆,然后加入酵母水。加水时,边加水边搅拌。注意水和面粉的比例。一般来说,盘子里的面粉是絮状的。
3、然后用手揉面,反复揉面至面团表面光滑,再用保鲜膜或湿抹布将面团盖上。
4、因为室温的不同,和面的时间也不同。看着面团长到两倍大。
以上就是花卷怎么卷这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。