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6月13日下午,安徽理工大学在舜耕苑二楼会议室召开6月份校园食品安全工作调度会,听取5月份食品安全检查情况报告,部署6月份食品安全重点工作,校党委常委、副校长王先江出席会议。
在听取了第三方食品安全检测公司检查通报、食堂管理中心每周检查情况报告后,王先江指出,各餐饮服务企业要提高政治站位,充分认识食品安全工作重要性,切实将食品安全责任扛在肩上、刻在脑海、抓在手上,决不能把说了当做了,把做了当做成了;要牢牢压实责任,严格跟踪问效,牢固树立抓安全就是讲政治、讲发展、讲长远,质量就是生命、就是效益的理念,树牢安全底线,抓好问题整改,形成工作闭环;要加强监督检查,严格奖罚惩处,食堂管理中心要常到一线办公、查找问题,总务部每周要听取、掌握食堂管理情况,对发现的问题要举一反三,及时整改,确保校园食品安全。
王先江最后强调,各餐饮企业对员工要加强人文关怀,每日开展安全教育,与总务部等相关部门要保持清清白白、干干净净的政商关系,总务部职工日常工作中要坚守廉洁底线,树立良好的工作作风。
会上,各餐饮服务企业对在校食堂日常管理和监管机制一一作了交流发言。
总务部主要负责人、食堂管理中心和幼儿园相关责任人、各在校餐饮服务企业董事长和现场经理参加了会议。(撰稿:总务部 潘莉 编辑:宣传部 夏雅凤)