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“将鼠曲草和艾草煮熟后搅碎,加上糯米粉揉、捣,这个过程好解压,真好玩。”4月25日下午,长沙民政职院外语学院学生在该院学生工作负责人的带领下,在“心晴驿站”成长辅导室举行了一场以“‘团’聚青春力量,让教育‘热气腾腾’”为主题的青团劳动实践活动。参与人员有孤残学生和重点关爱学生。
青团一枚,便知春已深,为了抓住春天的脚步,品尝春天的味道,外语学院师生们开启了一场美食探寻之旅。活动之初,英教2133班杨苗苗为大家介绍了青团的历史渊源、发展历程和营养价值。为缅怀先烈,祭祀祖先,人们会在清明节前后制作青团。随后,同学们半卷衣袖,用新季的青汁,揉搓以米粉相和而成的面团,将春的清新压成一个个均匀的饼,放置锅中煎熟、装盘。软糯的青团夹着艾草甜香,缠绕舌尖,久散不去。翠绿的青团,恰如春天的红情绿意,足以唤醒这一年的朝气。
此次青团劳动实践活动有利于培养学生独立自主的能力,让学生“自食其力”,让教育有了“烟火气”,变得“热气腾腾”。(阳小玉杨苗苗)