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为推动监管更好地服务实体经济，继阳光厨房、阳光工厂、阳光市场之后，近日，中国电信温州分公司与温州市市场监督管理局合作，启动“阳光食品作坊”民生实事项目建设。目前，首批7家阳光食品作坊已上线。
据悉，温州市现有各类食品小作坊约2000家，生产苍南肉燕、平阳黄年糕、瑞安素面、洞头猫耳朵、永嘉粉干等当地特色食品。针对部分食品小作坊存在的卫生环境差、管理混乱、质量安全控制能力弱等问题，“阳光食品作坊”项目实行食品小作坊网络连通和视频监控安装，实现食品小作坊生产加工过程可视化、可追溯，让百姓消费更放心，不断提升特色食品生产质量水平。
此外，为推进食品生产企业食品安全风险分级与信用风险分类管理，优化监管资源配置，实施科学有效监管，落实食品安全责任，温州分公司与温州市市场监督管理局合作建设“食品生产企业风险分级平台”，通过建立驾驶舱，直观展示企业动态风险等级评价结果，静态分值以及通用风险因素量化分值的类别排行、动态变化、明细情况、全市分布情况、计划抽检情况、红黑榜等，包括市监局企业一户一档、风险评定、大屏数据、监督检查等功能。
（来源： 中国电信官网）
