观速讯丨灯笼是鸡的哪一部分?

2022-12-16 11:53:17     来源:关注网

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(资料图片仅供参考)

1、提灯是鸡卵巢以及卵巢内未成熟的鸡蛋。

2、因烧烤时,将鸡卵巢与未成熟的鸡蛋一同串在竹签上,形似一盏提着的灯笼,故而得名“提灯”。

3、提灯被咬破那一瞬间,汁水马上在口腔里面爆开,里面是新鲜的蛋液,营养特别丰富。

4、吃完卵黄再把卵巢一整个咬入口中,极有弹性的肉质在嘴里也是越嚼越香。

5、无论口感还是味道都十分富有层次。

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